Хлеб с жареной ветчиной и луком
Категория: Бутерброды и закуски
15 февраля 2008
Ингредиенты для "Хлеб с жареной ветчиной и луком"
30 грамм хлеба,
20 грамм ветчины,
15 грамм лука,
15 грамм сала свиного,
3 грамм горчицы, зелени.
Способ приготовления "Хлеб с жареной ветчиной и луком"
Пшеничный хлеб нарезайте небольшими ломтиками,
обжарьте с обеих сторон на сковороде или на
решетке до образования румяной корочки. храните
теплыми. Вареную ветчину нарезайте ломтиками (по
величине хлеба), смажьте столовой горчицей,
обжарьте с обеих сторон, положите на хлеб, сверху
поместите поджаренный отдельно репчатый лук и
посыпайте мелко рубленной зеленью петрушки.