damkinet

Грибная икра

Категория: Бутерброды и закуски
5 марта 2008
Грибная икра
Ингредиенты для "Грибная икра"


400-500 грамм соленых грибов, 1 головка репчатого лука, 3 столовых ложки растительного масла, зелень укропа и петрушки, перец черный молотый, соль по вкусу.


Способ приготовления "Грибная икра"

Соленые грибы пропустите через мясорубку вместе с обжаренным луком, добавьте перец, соль. Все тщательно перемешайте и уложите горкой в салатник, посыпайте мелко нарубленной зеленью.