Бургеры из баранины
Категория: Бутерброды и закуски
23 февраля 2008
Ингредиенты для "Бургеры из баранины"
На шесть штук 900 грамм измельченной баранины По вкусу соль 1/2 чашки хлебной крошки (молотых сухарей), размягченной в трех столовых ложках сметаны 1/4 чайной ложки сухого базилика 1/4 чайной ложки нарезанной свежей зелени петрушки 1/8 чайной ложки тертой лимонной цедры 1/4 чайной ложки паприки (красного перца) 1/8 чайной ложки молотого мускатного ореха
Способ приготовления "Бургеры из баранины"
смешайте все ингредиенты и полученную массу разделите на 6 литров епешек. жарьте их в духовке или на сковороде на умеренном огне.