Улитки из теста

На 20 порций: мука пшеничная 170 грамм горчичный порошек 2 грамм маргарин сливочный 85 грамм сыр твердый 50 грамм молоко три столовых ложки масло арахисовое 50 грамм салат 100 грамм

разотрите муку с маргарином, добавьте тертый сыр и молоко. Пермешать и вымесите, скатайте небольшую колбаску и нарезайте кусочками, каждый кусок раскатайте в колбаску. Большую половину каждой колбаски примять, распластать и намажьте маслом. Колбаску скатайте рулетиком, в виде улитки. Готовые улитки выложите на смазанный маслом протвинь. выпекайте в течении четверти часа. Готовые улитки остудите. подавайте на стол на листьях салата.