damkinet

Грибной деликатес

Категория: Бутерброды и закуски
8 февраля 2008
Грибной деликатес
Ингредиенты для "Грибной деликатес"


Грибы отварные 300 грамм луковица 1 большая или 2 маленькие, морковь большая одна штука маслины черные пол банки, сыр твердый 200 грамм чеснок 1-2 дольки, петрушка, майонез.


Способ приготовления "Грибной деликатес"

Грибы мелко порежьте и обжарьте на растительном масле с мелко порезанным луком и тертой на мелкой терке морковью. Перед готовностью добавьте отжатый чеснок. остудите.

В салатницу порежьте сыр кубиками и маслины, добавьте остывшую грибную массу и заправляйте все майонезом. Сверху украсьте петрушкой.

Очень вкусно и сытно!