Багет с ростбифом

На шесть штук
1 большой багет, порезанный вдоль
2 ст л анчоусной пасты
50 грамм листьев салата рокет
2 ст л оливкового масла
10 помидорчиков черри, порезанных пополам
50 грамм сыра пармезан, стружками
200 грамм тонко порезанного ростбифа

Возьмите этот багет с собой целым и порубите на толстые кусочки прямо на месте.

1. порежьте пополам багет вдоль. намажьте одну половину анчоусной пастой, посыпайте 50 грамм листьев салата, побрызгать 2 ст л масла.

2. добавьте 10 порезанных пополам помидорчиков, 50 грамм порезанного стружками пармезана и 200 грамм тонко порезанного ростбифа. приправьте солью и свеже молотым перцем и накройте второй половиной багета.

завяжите веревкой на расстоянии 5 см, чтобы она крепко сдерживала багет.
заверните в пергамент, чтобы сохранить свежесть бутерброда.

> Пикник для гурмана