damkinet

Яйца, фаршированные креветками

Категория: Бутерброды и закуски
17 января 2008
Яйца, фаршированные креветками


креветки - 500гяйцо - четыре штуки сливочное масло - одна столовая ложка свежие овощи - по вкусузелень петрушки - по вкусусоль.


Способ приготовления "Яйца, фаршированные креветками"

Яйца, сваренные вкрутую, разрезают вдоль, отделяют желток. Затем его растирают со сливочным маслом, солят и соединяют с мясом очищенных вареных креветок, нарезанных кусочками. Готовой массой фаршируют половинки яиц, сверху украшают шейками креветок, зеленью петрушки. Подают на тарелке со свежими овощами.