Канапе с ананасами и сыром

сыр Масдам, ананас свежий или из компота, листья салата

1. Сыр нарезается маленькими кубиками. 2. Если ананас свежий,то его нужно почистите и нарезайте кубиками такого же размера как и сыр. Если вы используете консервированный ананас, то слейте сок из банки и порежьте ананас, если кусочки слишком большие. 3. Салат нарезается полосками 5 на 2 см. 4. Теперь канапэ нужно соберите: внизу сыр, затем полоска салата, сложенная вдвое, и ананас сверху - все это протыкается специальной вилочкой для канапэ или простой зубочисткой.
Примечание: для этого рецепта подходит только твердый слегка сладкий сыр типа масдам, который дополняет вкус ананаса.