Перцы (гогошары), фаршированные капустными кочерыжками
Категория: Бутерброды и закуски
16 августа 2008Ингредиенты для "Перцы (гогошары), фаршированные капустными кочерыжками"
Перец маринованный - 100 грамм кочерыжки капустные - 50 грамм сок лимонный - 10 грамм сахар-песок - 10 грамм зелень петрушки.
Способ приготовления "Перцы (гогошары), фаршированные капустными кочерыжками"
Кочерыжки помойте, мелко натрите, посыпайте сахаром, перемешайте, добавьте лимонный сок, вновь перемешайте и полученной смесью наполните подготовленные перцы. выложите их в салатник, посыпайте рубленой зеленью петрушки.