Жареный сыр
Категория: Бутерброды и закуски
10 ноября 2008
Ингредиенты для "Жареный сыр"
сыр,
яйцо,
сухари или булка,
сл.масло или маргарин
Способ приготовления "Жареный сыр"
Из слегка засохшего сыра можно приготовьте вкусное блюдо к завтраку или ужину. Нарежьте сыр ломтиками толщиной в пол сантиметра, обмакните их во взбитом яйце, а затем в толченых (панировочных) сухарях или натертой черствой булке, и обжарьте на сливочном масле или маргарине.
Подавайте ломтики жареного сыра горячими, можно полейте их томатным соусом.