Острая грибная закуска

Категория: Бутерброды и закуски
17 ноября 2008
Острая грибная закуска
Ингредиенты для "Острая грибная закуска"


Грибы (например, сыроежки) 400 грамм 1 литров уковица, 2-3 дольки чеснока, 150-200 грамм майонеза.


Способ приготовления "Острая грибная закуска"

Грибы очистите, промойте, нарезайте и обжарьте в подсолнечном масле вместе с мелко нарезанным луком. остудите и провернуть вместе с чесноком через мясорубку, полученную смесь заправляйте майонезом. Можно подавайте в качестве самостоятельной закуски или намазывать на хлеб.