Бургеры, жаренные на вертеле
Категория: Бутерброды и закуски
6 июня 2008
Ингредиенты для "Бургеры, жаренные на вертеле"
На шесть штук 900 грамм измельченной говядины 1 яйцо 1 головка мелко нарезанного репчатого лука 1/2 чашки крошки крекера (сухого несладкого печенья) 1/4 чашки кетчупа 2 столовые ложки коричневого (неочищенного) сахара 2 чайные ложки готовой горчицы Соус "Барбекью"
Способ приготовления "Бургеры, жаренные на вертеле"
смешайте мясо, яйцо, лук, крошку крекера, кетчуп, сахар и горчицу. Полученную массу разделите на 6 литров епешек. жарьте на вертеле, постоянно сбрызгивая соусом "Барбекью".