Закуска на льду (новогодняя)
Категория: Новогодние рецепты
11 сентября 2008
Ингредиенты для "Закуска на льду (новогодняя)"
свежие огруцы, отварные креветки,сыр, лед, зелень.
Способ приготовления "Закуска на льду (новогодняя)"
Заморозить лед с зеленью - положите на дно формы зелень и залейте водой. выложите на поднос круг из льда, сверху, меньшим кургом - кольца огурцов толщиной 2-3 см, сверху на огрцы - сыр, сверху - отварные креветки. посыпайте зеленью. Минус блюда - быстро тает, поэтому подавайте из холодильника прямо на стол в 23.55 :) . Накалываем вилкой (без льда, естественно) и наслаждаемся прохладным хрустящим огручиком.