Бублики с копченым лососем

На 2 порции:
2 литров уковых бублика, порезанных пополам
225 грамм сливочного сыра
2 ст л шнитт-лука, порезанного
1 ст л порезанного укропа
2 ст л каперсов, промытых и порезанных
2-3 ст л молока
4 полоски копченого лосося
4 маленьких лимонных дольки, каперсы и свежий укроп для украшения

Легкая и вкуснейшая закуска.

1. Подсушить бублики на гриле с обеих сторон.

2. перемешайте сливочный сыр, травы и каперсы, добавьте молоко и взбейте, чтобы получилась сливочная паста.

3. намажьте сыром бублики, затем положите лосось. подавайте, украсив лимоном, укропом и каперсами.