Паштет из фасоли и крабового мяса
Категория: Бутерброды и закуски
9 июня 2008
Ингредиенты для "Паштет из фасоли и крабового мяса"
1 банка консервированной фасоли (лучше красной)
300-400 грамм крабового мяса
2-3 зубчика чеснока
Зелень (кинза, укроп), большие пучки
Майонез - 100-150 грамм
Специи (на любителя)
Способ приготовления "Паштет из фасоли и крабового мяса"
Фасоль промойте под холодной водой, затем обсушите. Чеснок мелко порежьте или раздавите. Зелень и крабовое мясо мелко порежьте. Все положите в чашу измельчителя, залейте майонезом. измельчите до состояния паштета. посолите-поперчить по вкусу. Паштет выложите на салатные листья в форме шариков, украсьте зеленью и лимончиком.
Как вариант: можно намажьте на тонкий лаваш, скатайте в рулетик и поставьте на 30 минут в холодильник. Затем порежьте на кусочки.