Перцы, фаршированные морковью и яблоками
Категория: Бутерброды и закуски
10 сентября 2008
Ингредиенты для "Перцы, фаршированные морковью и яблоками"
Перец (гогошар) маринованный - 100 грамм морковь - 30 грамм яблоки свежие - 30 грамм сок лимонный - 10 грамм сметана - 20 грамм
Способ приготовления "Перцы, фаршированные морковью и яблоками"
Морковь помойте, отварите в кожуре, очистите, нарезайте мелкими кубиками. Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и семена, нарезайте мелкими кубиками, перемешайте с морковью, добавьте сок лимона. Полученной смесью наполните перцы, выложите их в салатник и полейте сметаной.