Колбасные тарелочки с луком и грибами

вареная колбаса - 200 грамм
масло растительное - 1-2 чайные ложки
грибы (белые грибы сушеные) - 30 грамм
лук репчатый - 1/2 штук
зелень укропа - по вкусу.

Колбасу нарезайте кружочками толщиной 1/2 см и
обжарьте с одной стороны на очень горячем масле,
чтобы образовалась "тарелочка". Сушеные
грибы замочите, затем сварите и мелко нарезайте,
добавьте пассированный репчатый лук и все
обжарьте. Каждую колбасную "тарелочку"
наполните приготовленным салатом и украсьте
зеленью укропа.