Закуска из помидор с сыром
Категория: Бутерброды и закуски
3 марта 2008Ингредиенты для "Закуска из помидор с сыром"
помидоры - 2-3 штук
сыр(можно берите любой), но я люблю брынзу - 100 грамм
чеснок - 1-2 зубчика,
соль, перец (паприка) - по вкусу,
майонез,
зелень кинзы.
Способ приготовления "Закуска из помидор с сыром"
Помидоры порежьте кружочками, чуть посолите,
поперчите и разложите на блюде. Чеснок
пропустите через пресс, смешайте его с майонезом и
натрите этой смесью каждый кружочек помидора.
Кинзу или другую зелень, можно укроп, петрушку
мелко порежьте и посыпайте помидоры. Сыр натрите
на крупной или мелкой (по желанию) терке и сверху
посыпайте.