Французские тосты с помидорами
Категория: Бутерброды и закуски
10 марта 2008
Ингредиенты для "Французские тосты с помидорами"
На 4 порции:
400 грамм помидоров черри, порезанных пополам
немного оливкового масла
кусочек сливочного масла
2 яйца
100 миллилитров молока
4 куска белого хлеба
Способ приготовления "Французские тосты с помидорами"
Вкусное, красочное блюдо к завтраку или быстрому ужину.
1. обжарьте помидоры на сухой сковороде. добавьте немного оливкового масла, обжаривайте, пока помидоры не станут мягкими и не начнут шипеть на сковороде. переверните и продолжайте обжаривайте до готовности.
2. растопите сливочное масло на медленном огне в сковороде. взбейте яйца с молоком, приправьте. окуните хлеб в яичную смесь, уложите их в сковороду и обжаривайте 1-2 мин с каждой стороны. подавайте жаренный хлеб с помидорами.
> Рецепт входит в меню "Быстро и вкусно: рецепты из 5 ингредиентов"