Конверт на быстрый перекус

На 4 порции:
Армянский тонкий лаваш
2 литров епешки,
сыр (кто какой любит),
майонез,
ветчина или вареная колбаса 4 кусочка,
помидор или салат (или и то и другое)

Не помню, откуда я узнала рецепт, но это наше любимое "быстрое" блюдо, когда есть хочется, а готовьте лень.

Каждую лепешку лаваша разрезайте пополам, смажьте майонезом, положите сыр и ветчину, сложите конвертом и обжарьте на растительном масле с обеих сторон (сначала положите на сковородку швом вниз).