Квадратики из слоеного теста с песто и козьим сыром

На 6 порций: 300 грамм слоеного теста, разморозьте, если заморожено 6 ст л соуса песто 150 грамм козьего сыра, тонко порезанного 25 грамм кедровых орешков 3 ст л оливкового масла

Этот рецепт входит в наше меню из морозилки .
1. разогрейте духовку до 200 грамм С. Проложить противень пергаментом. раскатайте тесто до прямоугольника размером 38х23 см, подрезайте края. порежьте тесто на 6 прямоугольников. положите на противень и проткнуть тесто вилкой.
2. намажьте равномерно соусом песто. положите 1 помидор в середину каждого куска, сверху положите сыр и посыпайте орешками. Побрызгать маслом, приправьте солью и перцем.
3. запеките 15-20 мин до бледно-золотистого цвета. подавайте с зеленым салатом или охладите на решетке.
Чтобы заморозить, положите на противень и заморозить в открытом виде. Затем переложите в мешки для морозилки и запечатать на срок не больше 6 месяцев. Размораживать в холодильнике 4 часа. разогрейте в духовке в течение 10 мин при 200 грамм С.
Смотрите также
> Соус песто