Лимоны, фаршированные тунцом
Категория: Бутерброды и закуски
13 февраля 2008
Ингредиенты для "Лимоны, фаршированные тунцом"
1 баночка тунца в масле, 5 литров имонов, 3 зубца чеснока, 3 маринованных огурца- корнишона, майонез, петрушка.
Способ приготовления "Лимоны, фаршированные тунцом"
Лимоны промойте, срезайте крышечки, выньте чайной ложкой мякоть. Мякоть превратить в три столовых ложки сока.
Туну разомните, чеснок выдавите через пресс, огурцы на тёрке потереть, петрушку измельчите, лимонный сок и майонез перемешайте.
Рыбную массу перемешайте с лимонно-майонезным соусом и заполните начинкой лимоны.
Чтобы лимоны стояли на тарелке, срезайте снизу часть корки.