Омлет с ветчиной и грибами
Категория: Бутерброды и закуски
5 марта 2008
Ингредиенты для "Омлет с ветчиной и грибами"
100 грамм грибов (у меня были шампиньоны) 100 грамм сырокопченой ветчины 1 литров уковица6 яиц 50 миллилитров сливокзеленьсоль, перец.
Способ приготовления "Омлет с ветчиной и грибами"
Грибы промойте, нарезайте и обжарьте на сковороде практически до готовности. добавьте нарезаную ветчину, лук мелко нарезаный и обжарьте все вместе пару минут.Яйца взбейте со сливками, поперчите, посолите.Грибы с луком и ветчиной выложите в форму для запекания, сверху залейте смесью из яиц. выпекайте в разогретой до 200 грамм духовке, до готовности.