Салат из курицы с мандаринами
Категория: Салаты
25 января 2008
Ингредиенты для "Салат из курицы с мандаринами"
1/2 вареной куриной грудки
4 мандарина без кожицы и косточек, разделенные на дольки
5 столовых ложек измелченных орехов
2 столовые ложки изюма
3 столовые ложки нарезанного мелко лука
1 столовая ложка сливочного масла
2 столовые ложки мандаринового сока
1/2 чайной ложки нарезанного свежего розмарина
Способ приготовления "Салат из курицы с мандаринами"
Курятину разрезайте на маленькие кусочки, сложите в среднего размера миску вместе с мандаринами, орехами, изюмом и луком. В небольшой посуде сбить масло,сок и розмарин. Полученную смесь вылейте на салат и хорошенько перемешайте. подавайте при комнатной температуре.