Салат с рыбок и сухариками
Категория: Салаты
21 апреля 2008
Ингредиенты для "Салат с рыбок и сухариками"
Гренки из 1/2 белого небольшого батона, 1 баночка шпрот в масле, 1 средняя луковица, 1 вареная морковь, 2-3 яйца, 1 огурчик (можно соленый), 1 маленькая баночка горошка, майонез.
Способ приготовления "Салат с рыбок и сухариками"
Батон нарезайте мелкими кубиками, хорошо подсушить в духовке. Как остынет, залейте маслом из консервов, перемешайте, оставьте для пропитки.
Рыбу разомните, перемешайте с сухариками, добавьте нарезанные мелкими кубиками лук, яйца, огурец, морковь, натертую на крупной терке, горошек. Майонез - по вкусу. Сразу же подавайте на стол, чтобы сухарики не успели потерять хрусткость.