Салат из кальмаров “новогодний”

3 кальмара, 2 больших яблока, 7 яиц, 1 банка зеленого горошка, черный молотый перец, соль, майонез или сметана, лимонный сок (по вкусу)
Пробовали много лет назад в рыбном ресторане. До сих пор всем очень нравится, делаю круглый год. Попробуйте, быстро готовится, еще быстрее съедается!!!!!
отварите кальмары в подсоленой воде 3 минуты после закипания. нарезайте соломкой. Мелко нарезайте вареные яйца, яблоки. Все перемешайте, добавьте горошек, поперчите довольно сильно. заправляйте по вкусу майонезом или сметаной, можно добавьте лимонный сок.