Картофельный салат по-английски
300 грамм вареного картофеля 4 крутых яйца 100 грамм яблок 50 грамм тертой моркови 1 литров уковица 100 грамм майонеза или растительного масла соль, черный молотый перец зелень петрушки
Картофель нарезайте кубиками, яйца - кружочками. Яблоки очистите от семян и кожицы, нарезайте крупными кубиками. Морковь натрите на терке, лук - мелко нарубить. смешайте в салатнике картофель, яблоки и морковь, лук, заправляйте майонезом или растительным маслом. Затем добавьте нарезанные яйца. посыпайте салат зеленью петрушки. Отдельно к салату подают ломтики холодного отварного мяса.