Салат из печеного перца
Категория: Салаты
18 января 2008
Ингредиенты для "Салат из печеного перца"
Перец болгарский 500 грамм лимон 0.5 штук помидор три штуки масло растительное пять столовых ложек соль по вкусу.
Способ приготовления "Салат из печеного перца"
испеките в духовке перец, очистите от кожуры, семян и плодоножек, нарезайте полосками по всей длине, посолите и оставьте настояться. Лимон нарезайте в емкость, добавьте мелко нарезанные помидоры, очищенные от кожуры, растительное маслом, соль. На блюдо выложите зелень петрушки и салата, сверху аккуратно выложите перец и полейте приготовленной заправкой.