damkinet

Куриный салат с белым вином

Категория: Салаты
1 июля 2008
Куриный салат с белым вином


200 грамм отварного куриного мяса,
2 маринованных огурца,
100 грамм свежих шампиньонов,
две столовых ложки оливкового масла,
100 грамм сухого белого вина,
свежемолотый черный перец,
соль, зелень петрушки.


Способ приготовления "Куриный салат с белым вином"

Шампиньоны отварите, нарезайте кубиками, так же
порежьте отварное мясо курицы, маринованные
огурцы. Все перемешайте, посолите, поперчите,
заправляйте вином, предварительно взбитым с
оливковым маслом. Перед подачей посыпайте
порубленной зеленью петрушки.