Овощной салат с тунцом

На 4 порции:
250 грамм стручковой фасоли,
300 грамм картофеля, отваренного в мундире,
4 помидора,
1 банка тунца ( 185 грамм ,
1 кочан салата,
1 зубчик чеснока,
3 стол, ложки красного винного уксуса,
2 чайн. ложки горчицы,
перец,
8 стол, ложек оливкового масла,
1 пучок зеленого лука,
2 яйца,
отваренных в мешочек.

Фасоль отваривайте в подсоленной воде 8 мин.
откиньте на дуршлаг и обдайте холодной водой.
Картофель очистите и нарезайте толстыми
ломтиками. Помидоры разрезайте каждый на 8 частей.
Рыбу откиньте на дуршлаг Салат нарезайте. Чеснок
пропустите через пресс и перемешайте с уксусом и
горчицей. посолите, поперчите и влейте оливковое
масло. перемешайте подготовленные продукты с
соусом.

Зеленый лук нарезайте колечками. Яйца очистите и
разрезайте каждое на 4 части.украсьте овощной
салат оливками, яйцами и луком.