damkinet

Салат из маринованных грибов с перцем

Категория: Салаты
17 мая 2008
Салат из маринованных грибов с перцем


На 5 порций:
300 грамм маринованных грибов, 200 грамм огурцов, 100 грамм острого перца, 2 дольки чеснока, 15 грамм горчицы, 20 грамм томатной пасты, 2 ст л растительного масла, сахар, соль, перец, зелень


Острый перец, очистите от семян, нарезайте соломкой.
Огурцы, маринованные грибы нарезайте небольшими кубиками.
Чеснок растолочь.
Все смешайте, добавьте соль, перец, сахар, горчицу, томатную пасту, растительное масло.
Готовый салат украсьте зеленью.