Салат “царский”
Куриные грудки - три штуки Консервированные ананасы - 1 банка Шампиньоны (свежие) - 500 грамм Салат пекинский - 1 кочан Зелень петрушки - 1 пучок Майонез - 200 грамм
Необычайное сочетание курицы и ананаса делает этот салат невероятно вкусным. Его можно подавайте к солу и в будни, и в праздники. Даже весьма консервативные люди вряд ли откажутся отведать это блюдо. Попробуйте и вам понравится! Приятного аппетита!
отварите куриные грудки, добавив для вкуса соль, черный перец горошком и лавровый лист. Шампиньоны отварите в подсоленой воде и остудите. Куриное мясо нарезайте на кусочки (не очень мелкие). Грибы вдоль на 4-5 частей (так, чтобы сохранилась структура). Пекинский салат порвите на крупные куски (твердые прожилки желательно не используйте). Зелень петрушки нашинкуйте. Все ингредиенты перемешайте и заправляйте майонезом. Не солите!