damkinet

Салат картофельный с яблоками и орехами

Категория: Салаты
20 сентября 2008
Салат картофельный с яблоками и орехами


5 картофелин, 2—3 антоновских яблока, 2 сырые моркови, 1 горсть ядер грецких орехов, соль, сахар, сок лимона.


Картофель отварите в мундире, очистите, нарезайте мелкими кубиками. Яблоки нарезайте кубиками и, чтобы не потемнели, сбрызните соком лимона. Морковь натрите на крупной терке. Ядра орехов измельчите. В салатник положите нарезанные кубиками картофель, яблоки, орехи, морковь. приправьте солью, сахаром, соком лимона. украсьте салат красивыми ядрами грецких орехов.