damkinet

Салат из курицы и спагетти

Категория: Салаты
25 мая 2008
Салат из курицы и спагетти
Ингредиенты для "Салат из курицы и спагетти"


100 грамм макаронных изделий;
100 грамм измельченной вареной курицы,
один красный перец;
два стебля сельдерея;
одна небольшая луковица;
один лист латука;
одна столовая ложка растительного масла;
две столовые ложки лимонного сока;
одна столовая ложка измельченной зелени
петрушки;
щепоть мускатного ореха;
немного соли и перца.


Способ приготовления "Салат из курицы и спагетти"

Отварите макаронные изделия, откиньте на
дуршлаг и переложите в миску. Не давая остыть,
добавьте масло и лимонный сок, как следует
перемешайте и охладите. Перец очистите от семян и
нарежьте кольцами; мелко нарежьте сельдерей и
лук. Добавьте к успевшим остыть макаронным
изделиям курицу, перец, лук и сельдерей, приправы.
Уложите салат-латук на дно салатницы и выложите
на него макаронные изделия, курицу и овощи.