Салат из пасты и лосося с перцем
Категория: Салаты
17 июня 2008
Ингредиенты для "Салат из пасты и лосося с перцем"
350 грамм филе лосося
черный молотый перец
450 грамм отваренной пасты в виде спиралек
450 грамм помидоров
100 грамм зеленой стручковой фасоли
1 небольшой пучок свежего базилика
150 миллилитров оливкового масла
горсть маслин
петрушка
немного тертого пармезана
Способ приготовления "Салат из пасты и лосося с перцем"
Филе лосося хорошо приправьте черным молотым перцем. Поместите лосося под разогретый гриль на 5-10 минут. Остудите лосося, порежьте кусочками и смешайте с пастой. Добавьте ломтики помидоров, отваренную стручковую фасоль, базилик. Приправьте по вкусу, полейте оливковым маслом. Перемешайте. Гарнируйте салат петрушкой, маслинами и тертым сыром.