Курица в майонезе
курицу или филе или бедра (короче любые куски курицы) натрите смесью из 1 пакета майонеза,
одна чайная ложка хмели-сунели,
для любителей добавьте чеснок, только натертый на мелкой терке,
соль, черный молотый перец.
Очень вкусно. все гости всегда хвалят, и спрашивают рецепт. Рекомендую с простым отварным картофелем.
Смесью хорошо обмажьте все куски курицы, дайте постоять в холодильнике (можно сутки, а можно и прямо перед приготовлением, но чем дольше по времени пропитывается курица, тем вкуснее).
запеките на протвине в течении 30-40 минут до золотой корочки. температура от 150, через 10 минут 180, потом 220 градусов.