damkinet

Креветки с помидорами и сыром

Категория: Вторые блюда
18 марта 2008
Креветки с помидорами и сыром


На 4 порции:
2 литров уковицы, мелко порезанные
2 х 400 грамм банки консервированных мелко порезанных
помидоров в густом томатном соусе
350 грамм крупных очищенных креветок, оттаять, если
замороженные
100 грамм соленого сыра фета (или брынзы)
3 ст л порезанной петрушки


Способ приготовления "Креветки с помидорами и сыром"

нагрейте 3 ст л оливкового масла в
сковороде, добавьте лук и обжарьте в течение 7
мин, добавьте помидоры и щепотку сахара и
готовьте 5 мин.

добавьте креветки, приправьте солью и перцем и
готовьте еще 5 мин, пока креветки не прогреются
достаточно. подавайте с рисом или макаронами.
Сверху покрошить сыр и посыпайте порезанной
петрушкой.

В 1 порции: 186 ккалор, 6 грамм жиров