Грибная запеканка

2 яйца, отварной картофель, 0. 5килограмм. грибы (любые), 100 грамм сыра тертого, 400 милигр. молока, 50 грамм сливочного масла, лук, соль, перец, приправы (vegeta) по вкусу.
Духовку разогрейте 250 грамм С.

Пожарьте грибы с луком. Возьмите глубокую форму, смажьте сливочным маслом. нарежьте пластинками картофель, выложите на дно (чтоб дно было закрыто). жареные грибы с луком выложите сверху, и опять слой картофеля. сделайте несколько слоев, верхний слой - картофельный. взбейте яйца с молоком и специями, все залейте. поставьте в духовку. За пять мин до готовности посыпайте тертым сыром. Как только сыр расплавится, запеканка готова.