Феттучини с креветками
Категория: Вторые блюда
15 ноября 2008
Ингредиенты для "Феттучини с креветками"
340 грамм феттучини
700 грамм сырых креветок, очищенных
0,5 стакана сливочного масла
1/4 стакана свежей зелени петрушки
2 зубчика чеснока
две столовых ложки лимонного сока
две столовых ложки куриного бульона
0,5 чайные ложкисоли
1/8 чайные ложкимолотого перца
Способ приготовления "Феттучини с креветками"
Отварите феттучини в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Тем временем в большой неглубокой сковороде потушите креветок в сливочном масле до розового цвета (3-4 минуты). Добавьте измельченные зелень петрушки, чеснок, сок лимона, бульон, соль и перец. Готовьте еще минуты полторы. На порцию феттучини выложите креветки.
Источник: журнал «Taste of Home»