damkinet

Капуста, запеченная с беконом в горшочке

Категория: Вторые блюда
2 сентября 2008
Капуста, запеченная с беконом в горшочке


На 4 порции: 2 полоски бекона, мелко нарезанные 1 маленький кочан белой капусты, нашинкованной 1 литров уковица, мелко нарезанная 6 ст л сметаны или йогурта 6 ст л куриного бульона 1 ч л паприки, соль, перец


поставьте сковороду на средний огонь, добавьте бекон, обжаривайте недолго пока он не станет хрустящим. переложите в горшочек и добавьте капусту и лук.
перемешайте сметану с бульоном, приправьте паприкой, солью и перцем, залейте капусту.
запеките в разогретой духовке при 180 грамм С/350F/Gas 4 в течение 40 мин, помешав на полпути.