Спагетти с пармской ветчиной и козьим сыром

На 4 порции: 400 грамм (14 oz) спагетти 6 ст л оливкового масла 100 грамм (4 oz) кедровых орешков 175 грамм (6 oz) пармской ветчины, порванной на кусочки 100 грамм листьев зеленого салата-рокет 150 грамм мягкого козьего сыра

1. отварите спагетти в большой кастрюле с кипящей водой по инструкциям на упаковке.
2. Пока варятся макароны, разогрейте 1 ст л масла в сковороде, обжарьте орешки до золотистого цвета. добавьте ветчину, готовьте 1 мин. добавьте в сковороду готовые слитые макароны, салат и 5 ст л оливкового масла. посыпайте сверху сыром и свежемолотым черным перцем.