Картофель, запеченный с розмарином

На 10 порций:
1.25 килограмм (2 lb 2 oz) мелкого картофеля
2 веточки розмарина
2 ст л оливкового масла
2 1/2 уксуса

Не требуется ни чистки ни нарезания !

1. разогрейте духовку до 200 грамм С/400F/Gas 6. разложите картофель в 1 слой в форме для духовки (если нужно - в двух формах). добавьте розмарин. Побрызгать маслом и обваляйте в масле. приправьте, запеките в духовке 35-40 мин.

2. Когда картофель готов, переложите его в миску, побрызгать уксусом и подавайте холодным или горячим.