Спагетти с пламенным соусом с чили

На 4 порции: 450 грамм спагетти 3 ст л оливкового масла 1 литров уковица, мелко порезанная 2 зубчика чеснока, мелко порезанных 2 красных сладких перца, очищенных от семян и мелко порезанных 2 красных перца чили, очищенных от семян и мелко порезанных щепотка сахара 3 ст л порезанной петрушки 2 ст л кедровых орешков

1. отварите спагетти по инструкциям на упаковке.
2. Тем временем нагрейте масло в сковороде и обжарьте лук в течение 5 мин до золотистого цвета. добавьте чеснок, перцы и чили и обжаритвать еще 5 мин до мягкости. добавьте 100 миллилитров воды, сахар и приправы. накройте крышкой и Тушить 10 мин.
3. слейте макароны и верните в кастрюлю. добавьте соус и петрушку и перемешайте. посыпайте сверху орешками и подавайте.