Треска, запеченная с майонезом

500-700 грамм трески,
одна столовая ложка сливочного масла,
3-4 литров уковицы,
3-4 столовых ложки майонеза,
перец, соль, зелень.

Рыбу очистите от чешуи, отделите кости,
нарезайте порционными кусками, посолите,
поперчите, выложите
в смазанный маслом сотейник, засыпьте кольцами
лука, полейте майонезом и запеките в не слишком
горячей духовке. А когда выкипит сок, то блюдо
готово. подайте с салатом из рубленых яиц,
зеленого лука, огурцов, сметаны, украсьте
зеленью.