Весенняя зелень с горошком и тмином

На 6 порций: 2 ст л оливкового масла 1 красная луковица, мелко порезанная 1 1/2 ч л семян тмина 1/2 кочана зеленого салата, мелко порезанного и опущенного в кипяток на неск. секунд 200 грамм свежего зеленого гороха, отваренного в течение неск. секунд и слитого или 227 грамм замороженного мелкого зеленого горошка, разморозьте

Невероятно свежее и простое блюдо со сладким луком, горошком и легким вкусом тмина.
1. нагрейте масло в большой сковороде, добавьте лук и обжаривайте до мягкости. добавьте тмин через несколько минут.
2. добавьте зелень и горошек и обжаривайте несколько минут, чтобы прогреть. приправьте солью и черным молотым перцем, накройте и держать в тепле до подачи на стол.