Бутерброды к праздничному столу

Бутерброды к праздничному столу – это огромный простор для фантазии. Красиво нарезанные и оригинально украшенные, они сразу привлекают внимание не только невероятным ароматом, но также привлекательным внешним видом.

Для бутербродов «Закусочные» потребуются:

200 грамм батона либо хлеба,

150 грамм вареного мяса либо колбасы,

пять яиц,

2 томата,

сыр – 100 грамм,

любая зелень,

сливочное масло – 30 грамм,

масло растительное – 4 столовые ложки,

немного майонеза,

перец и соль по вкусу.

Готовятся закуски строго по следующей инструкции:

1. Куски хлеба нарезаем на треугольники и обжариваем на масле.

2. Разбалтываем яйца при помощи вилки, добавляем при желании немного майонеза, выливаем на сковородку и поджариваем на ней омлет.

3. Посыпаем горячие яйца тертым сыром, немного остужаем и нарезаем на треугольники, словно пиццу, по числу хлебных кусков.

4. Нарезаем колбасу или мясо на небольшие кусочки, выкладываем на хлеб, смазываем майонезом, кладем кружки томата и опять немного майонеза.

5. Сверху укладываем омлет с сыром. Украшаем зеленью. А вот сыр для бутербродов рекомендеум покупать на сайте veselakorivka.ua. Из сыров "Весела Корівка" получаются отличные закуски из сыра1.

Для приготовления бутербродов к праздничному столу с томатами и бужениной потребуются:

черный или белый хлеб – 200 грамм,

буженина – 150 грамм,

1 томат,

1 огурец,

сливочное масло – 30 грамм,

лук зелёный.

Готовятся бутерброды строго по следующей инструкции:

1. Хлеб нарезаем на аккуратные ломтики и при помощи ножа с зазубринками каждый кусок намазываем тонко сливочным маслом.

2. Нарезаем буженину на ломтики той же толщины, как и куски хлеба, и кладем их на хлеб.

3. Нарезаем огурчики на зубчатые кружочки, из томата можно также создать какие-нибудь фигуры по желанию.

4. Нарезаем перья лука на кусочки величиной примерно 5 сантиметров, осторожно разворачиваем и завиваем неострой стороной ножа.

5. Бутерброды украшаем овощами и луковыми завитками.

Можно вместо буженины брать также отварную телятину либо свинину, бутерброды получаются столь же вкусными.

Для приготовления бутербродов к праздничному столу с ветчиной потребуются следующие продукты:

1 батон,

мясная ветчина – 400 грамм,

сыр «Виола» - 1 банка,

черные оливки без косточек – 10 штук,

немного петрушки и кунжута.

Готовится бутербродики строго по инструкции:

1. Батон нарезаем аккуратными, не слишком толстыми кусками. Каждый из них смазываем довольно щедро сыром и посыпаем кунжутом.

2. Нарезаем ветчину очень тонко. При этом величина каждого ломтика должна в два раза превышать площадь бутерброда.

3. Каждый из кусков ветчины складываем пополам и кладем на сыр.

4. Далее на ветчину кладем петрушки, после чего прикалываем сверху при помощи шпажки оливку.

5. Готовые закуски укладываем на блюде, которое выстлано салатными листьями, и подаем к столу.

Для приготовления бутербродов «Пирамидки» потребуется:

ветчина,

хлеб,

салат, приготовленный для подачи на стол, или специально для бутербродов,

немного зелени.

Готовятся закуски строго по инструкции:

1. Нарезаем хлеб тонкими треугольниками, обжариваем в растительном масле до золотого оттенка.

2. Нарезаем ветчину очень тонко и сворачиваем кружки в кульки, закрепляя шпажками или зубочистками.

3. Наполняем каждый кулек салатом, кладем на обжаренный кусочек хлеба и украшаем зеленью.