damkinet

Салат Грибы на поляне. Вкусная и красивая закуска

Категория: Салаты
14 марта 2015

Салат Грибы на поляне получается очень вкусным и нарядным блюдом к любому празднику. Такой салат смотрится столь эффектно, что у всех гостей остается единственный выход - быть в полном восторге.

Салат Грибы на поляне. Вкусная и красивая закуска

Салат Грибы на поляне

Салат Грибы на поляне считается одним из наиболее оригинальных и эффектных салатов, которые когда-либо существовали в мире. Такой салат можно легко приготовить дома, чтобы украсить праздничный стол, ведь смотрится он весьма аппетитно и эффектно. Самое главное, что на вкус салат получается ничуть не хуже, чем на внешний вид. Иными словами, это отличный салат, который стоит обязательно попробовать.

Для приготовления салата Грибы на поляне потребуются следующие ингредиенты:

0,5 кг маринованных грибов,

300 грамм куриного мяса (отварного),

сто грамм сыра,

3 отварных яйца,

1 картофелина,

3 соленых огурца,

200 мл майонеза,

2-3 вареных моркови,

По вкусу укроп или петрушка.

Готовится салат «Грибы на поляне» согласно следующей инструкции:

1. Возьмите довольно глубокую миску, в нее положите маринованные грибочки обязательно шляпками вниз.

2. Грибочки сверху присыпьте веточками зелени.

3. После этого в блюдо выложите одним слоем измельченное отваренное куриное мясо.

4. После этого выкладывается слой майонеза.

5. Следующим слоем идет натертая морковь и опять майонез.

6. Затем выкладывается слой натертого сыра.

7. Поверх сыра кладутся яйца, нарезанные небольшими кубиками.

8. В конце сверху выложите слой майонеза и поверх него крупно натертый отварной картофель.

9. И далее снова слой майонеза.

10. На последнем этапе выложите соленые огурчики, нарезанные кубиками.

11. Далее салатницу накройте крышкой и поставьте в холодильник на 2-3 ч.

12. По истечении времени очень осторожно переверните салатницу на блюдо – грибочки, уложенные на дно, должны оказаться на верху получившейся грибной полянки.

Салат Грибы на поляне можно изменять с учетом своих предпочтений, добавляя или убирая те или иные ингредиенты. Единственное, обязательно должны остаться грибочки, которые в результате оказываются на верху самого салата. В этом и заключается вся его красота. Попробуйте и убедитесь сами! После этого каждый раз гости будут просить готовить такую закуску снова и снова. Помимо того, что салат получается внешне красивым и вкусным, он еще также невероятно сытный, поэтому может даже заменить основное блюдо.