Чесночный соус

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

12 зубчиков измельченного чеснока,

четверть стакана оливк. масла,

¼ стакана петрушки,

¼ ч.л. сушеного орегано,

немного соли - 3/4 ч. л.,

немного перца.

Инструкция по приготовлению:

Поджариваем в оливковом масле чеснок очень быстро, он не должен пережариться, однако должен успеть отдать свой аромат. Добавляем петрушку, перец, орегано и соль. Хорошо перемешиваем.