Овощные бутерброды с креветками
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
огурец – 2 шт.,
помидоры – 2 шт.,
креветки – 0,5 кг,
майонез - 2 ст. л.,
зеленый горошек – 50 г,
салатные листья.
Инструкция по приготовлению:
1. Моем свежие огурцы с помидорами, нарезаем кружками и укладываем друг на друга по 2-3 кружочка. Отвариваем креветки, чистим и кладем сверху на овощи несколько штук.
2. Сверху поливаем майонезом (можно горчичным соусом). Украшаем бутерброды горошком зеленым. Выкладываем бутерброды на листья салата. Подавать их можно отдельно или с соленой рыбой, нарезанной ломтиками, и дольками лимона.