Мясные тарталетки
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
маргарин – 200 г,
200 г сахара,
яйцо – 1,
майонез – 3 стол. л.,
крахмал – 200 г,
мука - 300 г,
щепотка соды.
Инструкция по приготовлению:
1. Взбиваем яйцо с сахаром. Растопим маргарин до жидкого состояния. После этого снимаем маргарин с огня, кладем в него майонез, соду и крахмал.
2. Все перемешиваем и вливаем в полученную массу сахар и взбитое яйцо. Снова перемешиваем. Всыпаем муку, промешивая. Замесим песочное тесто, наполняем тестом формочки-корзинки и запекаем в духовке при 200 С.
3. Наполняем готовые тарталетки мясом, консервированными кукурузой и горошком или любой начинкой.