damkinet

Мясные тарталетки

Категория: Бутерброды и закуски
28 мая 2014

Мясные тарталетки

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

маргарин – 200 г,

200 г сахара,

яйцо – 1,

майонез – 3 стол. л.,

крахмал – 200 г,

мука - 300 г,

щепотка соды.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Взбиваем яйцо с сахаром. Растопим маргарин до жидкого состояния. После этого снимаем маргарин с огня, кладем в него майонез, соду и крахмал.

2. Все перемешиваем и вливаем в полученную массу сахар и взбитое яйцо. Снова перемешиваем. Всыпаем муку, промешивая. Замесим песочное тесто, наполняем тестом формочки-корзинки и запекаем в духовке при 200 С.

3. Наполняем готовые тарталетки мясом, консервированными кукурузой и горошком или любой начинкой.